Eίναι ευρύτατα γνωστό πως ό,τι τρώμε μπορεί να επηρεάσει την υγεία μας, θετικά ή αρνητικά…
Πλέον, όπως προκύπτει από επιστημονικές έρευνες, έχει γίνει ακόμα πιο ξεκάθαρο ότι η αύξηση ή η ελάττωση του κινδύνου για την υγεία μας, μπορεί να έχει να κάνει με τον τρόπο που ορισμένα τρόφιμα μπορούν να προκαλούν ή να αναστέλλουν τη διαδικασία της φλεγμονής στο σώμα.
Σε ότι αφορά στη διατροφή, αυτό που φαίνεται από την έρευνα είναι ότι μπορεί να λειτουργήσει ως ασπίδα για τη χρόνια φλεγμονή ή ως παράγοντας επιδείνωσής της.
Η χρόνια φλεγμονή συνυπάρχει συνήθως με άλλες παθήσεις, όπως ο διαβήτης, καρδιαγγειακές παθήσεις, νευρολογικές παθήσεις, όπως η νόσος του Πάρκινσον, παθήσεις του γαστρεντερικού συστήματος όπως η νόσος του Crohn και ακόμη και ψυχικές παθήσεις, όπως η κατάθλιψη.
Είναι ενδεικτικό ότι οι χρόνιες φλεγμονώδεις ασθένειες συμβάλλουν στους περισσότερους από τους μισούς θανάτους, παγκοσμίως.
Το δενδρολίβανο, βρίσκεται στη λίστα των 14 βοτάνων και μπαχαρικών που συνιστούν οι διαιτολόγοι να καταναλώνουμε, και είναι επίσης το Νο. 1 βότανο για να βοηθήσει στη μείωση της φλεγμονής. Είναι επίσης γεμάτο με μια σειρά από φυτοχημικά, ή ενώσεις που προσφέρουν θετικά οφέλη στο σώμα, όπως οι αντιοξειδωτικές ιδιότητες.
Περιέχει πολυφαινόλες που μπορούν να ασκήσουν αντιφλεγμονώδη αποτελέσματα, στοχεύοντας σε διάφορους μηχανισμούς που συμμετέχουν στη φλεγμονώδη απόκριση. Συγκεκριμένα, το δενδρολίβανο περιέχει ενώσεις που μπορούν να καταστείλουν τις κυτοκίνες που ελέγχουν τη φλεγμονή στο σώμα.
Επίσης, είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, τα οποία μπορούν να βοηθήσουν στην αντιμετώπιση των ελευθέρων ριζών και να μειώσουν το οξειδωτικό στρες, βελτιώνοντας την υγεία των κυττάρων.
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.