Το μυστικό της μακροζωίας βρίσκεται και στη διατροφή… Με μία αλλαγή κερδίζετε χρόνια ζωής

Νέα έρευνα έδειξε πως το μυστικό της μακροζωίας βρίσκεται και στη διατροφή. Συγκεκριμένα, μια μικρή αλλαγή στις διατροφικές συνήθειες μπορεί να αποφέρει περισσότερα χρόνια ζωής. Σύμφωνα με επιστημονική έρευνα, η ημερήσια πρόσληψη πρωτεΐνης από φυτικές, αντί ζωικές πηγές, μπορεί να μειώσει συνολικά τον κίνδυνο πρόωρου θανάτου. Συγκεκριμένα, για κάθε 3% της ημερήσιας πρόσληψης ενέργειας ενός […]

 1,017 total views,  487 views today

Διαβάστε περισσότερα

ΠΡΟΣΟΧΗ. Αυτές οι τροφές “φουντώνουν” τα σπυράκια στο πρόσωπο και το σώμα σας…

Όλο και περισσότεροι άνθρωποι αντιμετωπίζουν δερματικά προβλήματα στο πρόσωπο και το σώμα, τα οποία εκδηλώνονται κυρίως με τα ενοχλητικά σπυράκια. Η ακμή (σπυράκια) είναι, επί της ουσίας, μια φλεγμονώδης αντίδραση του οργανισμού. Αυτό υποστηρίζεται από το γεγονός ότι τα αντιφλεγμονώδη φάρμακα, όπως τα κορτικοστεροειδή, είναι αποτελεσματικές θεραπείες για σοβαρή ακμή και ότι τα άτομα με […]

 1,399 total views,  102 views today

Διαβάστε περισσότερα

Το παραδοσιακό γλύκισμα σε γάμους και βαπτίσεις μπήκε στη λίστα με τις κληρονομιές που διαφυλάσσει ο τόπος μας…

Το Μελεκούνι της Ρόδου, ένα παραδοσιακό γλύκισμα της Ρόδου εγγράφεται στο Εθνικό Ευρετήριο Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς της Ελλάδας. Σκοπός του Εθνικού Ευρετηρίου είναι η ανάδειξη και η διαφύλαξη του πλούτου της άυλης πολιτιστικής κληρονομιάς (ενδεικτικά των παραδοσιακών τεχνών, των εθίμων, των προφορικών παραδόσεων, των χορών της μουσικής κτλ). Το Μελεκούνι παρασκευάζεται κυρίως στο χωριό Κοσκινού […]

 2,123 total views,  5 views today

Διαβάστε περισσότερα

Οι επιστήμονες σας απαντούν: Το ελαιόλαδο μειώνει ή όχι τον κίνδυνο εκδήλωσης καρκίνου;

Ανασκόπηση Ελλήνων ερευνητών που δημοσιεύεται σε διεθνές επιστημονικό περιοδικό επιβεβαιώνει ότι ένα βασικό συστατικό της ελληνικής διατροφής μειώνει κατά 31% τον κίνδυνο εκδήλωσης καρκίνου. Η ελληνική παραδοσιακή διατροφή έχει χαρακτηριστεί ως η πλέον ισορροπημένη συμβάλλοντας στην προστασία της υγείας μας από πλήθος χρόνιων και οξέων παθήσεων. Μια νέα ελληνική ανάλυση αναδεικνύει την αξία ενός κορυφαίου […]

 1,352 total views,  9 views today

Διαβάστε περισσότερα

Αυτό το μπαχαρικό μειώνει τον κίνδυνο προβλημάτων καρδιάς, όσο τρεις προπονήσεις στο γυμναστήριο

Οι ερευνητές, όσα περισσότερα μαθαίνουν για τις θεραπευτικές ιδιότητες του κουρκουμά, τόσο περισσότερο αυξάνεται το ενδιαφέρον τους γι’ αυτό το μπαχαρικό. Υπάρχουν πάνω από 5.000 μελέτες σχετικά με τις ευεργετικές ιδιότητες αυτής της ρίζας για τη θεραπεία του καρκίνου, της αρθρίτιδας, του διαβήτη, και της κατάθλιψης. Η πιο πρόσφατη μελέτη για τον κουρκουμά διαπίστωσε ότι η λήψη […]

 3,708 total views,  6 views today

Διαβάστε περισσότερα

Προσοχή σε τρία τεχνητά γλυκαντικά… Μπορούν να προκαλέσουν ασθένειες, λένε επιστήμονες

Μελέτη επιστημόνων επισημαίνει ότι κοινά τεχνητά γλυκαντικά, που βρίσκονται συνήθως στα τρόφιμα και ποτά, μπορούν να προκαλέσουν ασθένειες, ωθώντας τα  βακτήρια του εντέρου να εισβάλουν στο τοίχωμα του εντέρου, κάτι που πιθανόν να οδηγήσει σε σοβαρά προβλήματα υγείας. Η μελέτη είναι η πρώτη που δείχνει τα κακά αποτελέσματα μερικών από τα πιο ευρέως χρησιμοποιούμενων τεχνητών γλυκαντικών […]

 1,148 total views,  6 views today

Διαβάστε περισσότερα

Βάλτε τα στη διατροφή σας. “Πολεμούν” ασθένειες που πλήττουν πολλούς… Αρκούν 250 ml χυμού

Πολλές έρευνες επιστημόνων έχουν ασχοληθεί με τα παντζάρια, καθώς οι ερευνητές θεωρούν ότι τα θρεπτικά συστατικά τους είναι εξαιρετικά για τον οργανισμό. Και αυτό γιατί τα παντζάρια είναι πλούσια σε υδατάνθρακες, νιτρικά άλατα, μαγνήσιο, σίδηρο, κάλιο, νάτριο, βιταμίνη C και φολικό οξύ. Σε αντίθεση με τα φρούτα η κύρια πηγή σακχάρων στο παντζάρι είναι η σουκρόζη. Οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι τα παντζάρια: 1. Είναι […]

 3,144 total views,  6 views today

Διαβάστε περισσότερα

Άγνωστος σε πολλούς… Το πιο ισχυρό αντιοξειδωτικό φρούτο… Αποτρέπει σοβαρά προβλήματα υγείας

Ο Λωτός φέρεται να ήταν γνωστός στους αρχαίους Ινδούς από τους οποίους και διαδόθηκε αρχικά στο Θιβέτ και την Κίνα και αργότερα στην Αίγυπτο και την αρχαία Ελλάδα. Αν και γνωστός καρπός στους Έλληνες από τους μυθικούς χρόνους του Ομήρου, δεν αποτελεί ιδιαίτερο καταναλωτικό προϊόν στις προτιμήσεις των σύγχρονων. Έτσι λόγω της περιορισμένης ζήτησης η ελληνική παραγωγή φρέσκου λωτού που δεν ξεπερνά τους 2.000 […]

 2,759 total views,  1 views today

Διαβάστε περισσότερα

Το τραπέζι των Χριστουγέννων, σε κάθε γωνιά της Ελλάδας. Η Μσούρα, οι σαρμάδες, η γουρνάδα, η πουτρίδα

Οι 12 γιορτινές μέρες που μεσολαβούν μεταξύ παραμονής Χριστουγέννων και Θεοφανείων, έχουν συνδεθεί με μυριάδες τοπικά έθιμα, ανά την ελληνική επικράτεια, που ως κοινωνική αποστολή είχαν, πέραν του να τιμήσουν την γέννηση του θεανθρώπου, να ισχυροποιήσουν τους δεσμούς της οικογένειας. Όπως εύκολα μπορείτε να φανταστείτε, ένας εξαίσιος τρόπος να μαζευτεί ολόκληρη η ελληνική οικογένεια και […]

 2,583 total views,  6 views today

Διαβάστε περισσότερα

Γιατί η NASA θα δίνει κόκκινο κρασί στους αστροναύτες… Έτσι και αλλιώς η Γη γυρίζει…

Η ρεσβερατρόλη αποτελεί αντικείμενο πολλών μελετών, ακόμη και από την αμερικανική διαστημική εταιρεία NASA που προγραμματίζει να στείλει το κόκκινο κρασί έως και τον Άρη. Δεδομένου ότι σε κάποιο μελλοντικό ταξίδι στον κόκκινο πλανήτη, οι αστροναύτες θα πρέπει να μείνουν «στάσιμοι» μέσα στο διαστημόπλοιο για περίπου εννέα μήνες (τόσο εκτιμάται ότι χρειάζεται για να καλυφθεί […]

 1,110 total views,  4 views today

Διαβάστε περισσότερα

Η κολοκύθα δεν είναι μόνο για το Halloween… Είναι υπερτροφή για την υγεία σας. Να, γιατί…

Κάποιοι νομίζουν πως η κολοκύθα είναι μόνο για το Halloween… Οι επιστήμονες όμως έχουν άλλη άποψη η οποία στηρίζεται σε πολλές έρευνες που έχουν διανεργήσει. Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι έχει πλούσια θρεπτικά συστατικά τα οποία την μετατρέπουν σε υπερτροφή για την υγεία σας. Και αυτό γιατί, όπως αποκαλύπτουν μελέτες: Είναι ωφέλιμη για την καρδιά Η […]

 2,348 total views,  1 views today

Διαβάστε περισσότερα

Ένας μύθος που “γκρεμίζουν” οι επιστήμονες… Παχαίνουν ή όχι οι ξηροί καρποί;

Οι ξηροί καρποί είναι ανάμεσα στις τροφές που συστήνουν οι επιστήμονες να καταναλώνετε,  καθώς είναι πλούσιοι σε φυτικές ίνες, αντιοξειδωτικά, πρωτεΐνη, καλά λιπαρά, ευεργετώντας το μικροβίωμα του εντέρου, το ανοσοποιητικό, την καρδιά. Πολλοί, αν και γνωρίζουν τις ευεργετικές ιδιότητές τους, είναι επιφυλακτικοί στην κατανάλωσή τους, ιδιαίτερα όταν προσπαθούν να χάσουν βάρος, λόγω του υψηλού περιεχομένου […]

 2,290 total views,  4 views today

Διαβάστε περισσότερα

Με τον καφέ ή τον χυμό πάρτε και ένα κουλουράκι… Μάθετε πόσο καλό κάνει στην υγεία σας

Με καταγωγή από την Κωνσταντινούπολη και ιστορία που ξεκινά στα Βυζαντινά χρόνια έχει κατακτήσει όλη την Ελλάδα με τη νοστιμιά και τη διατροφική του αξία. Όσοι το λαχταρούν το επιλέγουν ως σνακ καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας. Ο λόγος για το κουλούρι Θεσσαλονίκης, που ξεκίνησε να παρασκευάζεται στη συμπρωτεύουσα από τους πρόσφυγες και έχει […]

 4,241 total views,  6 views today

Διαβάστε περισσότερα

Ταλαιπωρείστε από καούρες; Αυτές οι τροφές θα σας βοηθήσουν να… σβήσετε τη φωτιά που σας καίει…

Η καούρα είναι το ” σήμα” της γαστροοισοφαγικής παλινδρόμησης (ΓΟΠ), μιας διαταραχής που χαρακτηρίζεται από την ανοδική κίνηση των οξέων του στομάχου προς τον οισοφάγο. Η παλινδρόμηση των οξέων από το στομάχι συμβαίνει για πολλούς διαφορετικούς λόγους. Για παράδειγμα, είναι συχνότερη στα υπέρβαρα και παχύσαρκα άτομα λόγω της πίεσης που ασκείται στην περιοχή της κοιλιάς και […]

 1,326 total views

Διαβάστε περισσότερα

Αυτοί επιβάλλεται να τρώνε καθημερινά αμύγδαλα… Για ποια πάθηση έχουν μοναδικά οφέλη…

Μπορεί οι ξηροί καρποί να είναι συνδεδεμένοι με την αύξηση του βάρους, όμως είναι λάθος και όταν αποφεύγετε να τους καταναλώνετε… Μέσα από τις συνεχείς μελέτες επιστημόνων, έχει αποδειχθεί ότι οι ξηροί καρποί είναι πολύτιμη διατροφική πηγή πρωτεϊνών και καλών λιπαρών. Ειδικά όμως τα αμύγδαλα, όχι μόνο επιτρέπεται, αλλά επιβάλλεται προς κατανάλωση από άτομα με […]

 2,948 total views,  19 views today

Διαβάστε περισσότερα