3. Η υψηλή ιστορική και οικονομική αξία του αλατιού
Στους αρχαίους πολιτισμούς (Ρωμαίους, Έλληνες, Αιγυπτίους), το αλάτι ήταν εξαιρετικά πολύτιμο, σε σημείο που χρησιμοποιούνταν ως νόμισμα ή μισθός για τους στρατιώτες. Επειδή η σπατάλη του θεωρούνταν μεγάλη κακοτυχία και ασέβεια, η πράξη του να θυσιάσει κανείς έστω και λίγους κόκκους αλατιού ρίχνοντάς τους στο πάτωμα, έδειχνε πόσο έντονη ήταν η ανάγκη του νοικοκύρη να απαλλαγεί από τη συγκεκριμένη παρουσία.
4. Συμβολικό «κλείσιμο» του δρόμου
Στη λαϊκή μαγεία και τα ξόρκια, το αλάτι χρησιμοποιούνταν για να χαραχτούν όρια. Ρίχνοντας αλάτι πίσω από τα βήματα κάποιου, δημιουργούσαν ένα συμβολικό, αόρατο τείχος που του έκλεινε τον δρόμο της επιστροφής, διασφαλίζοντας ότι μόλις περάσει την πόρτα, δεν θα ξαναγυρίσει.
Στην ελληνική λαογραφία, το έθιμο αυτό συνδυάζεται συχνά με την πρακτική του να τοποθετείται μια σκούπα ανάποδα πίσω από την πόρτα, λειτουργώντας ως ένα επιπλέον «σήμα» για να συντομεύσει ο επισκέπτης τη διαμονή του.